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Autore: | Pesaresi, Cristiano |
Titolo: | L'evoluzione dei consumi alimentari in Italia negli ultimi anni / Cristiano Pesaresi |
Pubblicazione: | Perugia : RUX, 2005 |
Descrizione fisica: | p. 843-858 ; 24 cm |
Soggetto non controllato: | Italia - Alimentazione |
Note generali: | Estr. da: Geografia dell'alimentazione : atti dell'ottavo seminario internazionale di Geografia medica (Roma, 16-18 dicembre 2004) / a cura di Cosimo Palagiano e Giovanni De Santis |
Titolo autorizzato: | Evoluzione dei consumi alimentari in Italia negli ultimi anni |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990009689630403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | Misc.P-0141 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |